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美食分享:香菇打卤面、鸡蛋炒面、葱油拌面的做法

发布时间:2021-09-01    来源:泛亚电竞手机版29989

本文摘要:【蘑菇卤素面】材料:滑面、猪肉、蘑菇、黄瓜、大蒜、生姜、葱调味料:大豆酱、甜面酱、食盐、糖、胡椒粉、水淀粉1.猪肉去皮切成肉末,蘑菇切成丁,黄瓜切成丁,葱切成葱,生姜切成姜,蒜切成蒜。

【蘑菇卤素面】材料:滑面、猪肉、蘑菇、黄瓜、大蒜、生姜、葱调味料:大豆酱、甜面酱、食盐、糖、胡椒粉、水淀粉1.猪肉去皮切成肉末,蘑菇切成丁,黄瓜切成丁,葱切成葱,生姜切成姜,蒜切成蒜。2.炒锅重新加入植物油,放入肉末,炒肉末,炒油脂。

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3.炒香后,加入葱、姜、蒜、大豆酱、甜面酱,炒香。4.加入香菇丁,炒香菇的味道。5.锅内倒入清水,煮开后加入糖提鲜,加入食盐调味,加入胡椒粉,炒菜均匀蒸2分钟,充分煮食材的香味,最后加入水淀粉使汤浓。

6.关火前撒上黄瓜丁。7.锅里烧开水,放入面条,煮2分钟,煮后控制水捞到碗里。8.最后把香菇卤素倒在乌冬面上完成。

【鸡蛋炒面】材料:面、鸡蛋、蔬菜、火腿肠、青椒、葱调味料:食盐、生提取、老提取、糖、青椒1.在碗里放入鸡蛋,用筷子搅拌,蔬菜切长,火腿肠托薄片,葱托葱。2.打算在小碗里加入盐、胡椒、糖、老抽、生抽,加热融化后备用。

3.在锅里烧开水,放入面条煮1分钟,煮到8成熟期,煮后过冷水,面条不粘。4.锅内重新加入植物油,油温5成冷加入蛋液,炒成蛋块,可用。

5.加入植物油,加入青椒,炒青椒,炒香后捞油。6.锅里放入葱花爆香,放入蔬菜、火腿肠,炒一会儿,折断蔬菜生。

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7.接着放入面条,翻炒食材均匀分布。8.然后将酱汁淋在面条上,再次翻炒,将所有食材翻炒均匀。9.最后加入炒好的鸡蛋,再炒一次就出锅了。

【洋葱炒面】材料:滑面、洋葱、猪肉调味料:糖、牡蛎油、老抽、生抽、盐1.洋葱的洋葱白和洋葱叶分别切成长段,洋葱白和洋葱叶分离放置。2.打算在小碗里加入盐、糖、生提取、牡蛎油、老提取,加热调味料均匀分布。3.炒锅加入小火加入植物油,加入猪油一勺。

4.然后再加入葱白,用小火炸。5.葱白头变黄后放入葱叶。

6.将葱叶全部烧焦后关火,捞起葱叶备用。7.利用锅内的馀温,将酱汁放入锅内,均匀分布调味料,完成葱油的制作。8.继续煮面条,在热水中加入滑面,煮面条2分钟捞起冷水放入碗中。9.面条上加入2勺葱油,加热均匀分布。

10.最后加入黄瓜丝、洋葱丝装饰完成。#面条#香菇#糖收藏材料:面条、鸡蛋、蔬菜、火腿肠、青椒、葱调味料:食盐、生提取、老提取、糖、青椒1.在碗里放入鸡蛋,用筷子搅拌,蔬菜切长,火腿肠托薄片,青葱托葱。2.打算在小碗里加入盐、胡椒、糖、老抽、生抽,加热融化后备用。

3.在锅里烧开水,放入面条煮1分钟,煮到8成熟期,煮后过冷水,面条不粘。4.锅内重新加入植物油,油温5成冷加入蛋液,炒成蛋块,可用。5.加入植物油,加入青椒,炒青椒,炒香后捞油。

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6.锅里放入葱花爆香,放入蔬菜、火腿肠,炒一会儿,折断蔬菜生。7.接着放入面条,翻炒食材均匀分布。8.然后将酱汁淋在面条上,再次翻炒,将所有食材翻炒均匀。

9.最后加入炒好的鸡蛋,再炒一次就出锅了。【洋葱炒面】材料:滑面、洋葱、猪肉调味料:糖、牡蛎油、老抽、生抽、盐1.洋葱的洋葱白和洋葱叶分别切成长段,洋葱白和洋葱叶分离放置。2.打算在小碗里加入盐、糖、生提取、牡蛎油、老提取,加热调味料均匀分布。3.炒锅加入小火加入植物油,加入猪油一勺。

4.然后再加入葱白,用小火炸。5.葱白头变黄后放入葱叶。6.将葱叶全部烧焦后关火,捞起葱叶备用。7.利用锅内的馀温,将酱汁放入锅内,均匀分布调味料,完成葱油的制作。

8.继续煮面条,在热水中加入滑面,煮面条2分钟捞起冷水放入碗中。9.面条上加入2勺葱油,加热均匀分布。

10.最后加入黄瓜丝、洋葱丝装饰完成。


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